Die klassischen Marchfelderhof-Spareribs vom Schwein:
Das sind die, die fast vom Knochen fallen
Auf klassische Art – mit Braterdäpfeln, Sauce Aioli, pikant-milder Chilisauce und rotem Zwiebel.

Ein verlockendes Potpourri mit gebackenen, gebratenen und gegrillten Schmankerln vom Rind, Schwein, Pute und Henderl mit allerlei bunt gemischten köstlichen Beigaben.
Da ist für jeden was Feines dabei

Ausgelöstes, knuspriges Wiener Backhendl mit Preiselbeeren

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