Spargelanbau im Land um Wien nachweisbar.

Am Hofe Maria Theresias wird fast täglich Spargel aufgetragen.

Zahlreiche Spargelrezepte in Wiener Kochbüchern.

Tägliche Spargellieferungen zu Kaiser Franz II.

Immer mehr Spargelanbau im nördlichen Marchfeld nachweisbar.

Bereits ca. 200 ha Spargelanbauflächen.

Spargelpflanzverbot: “Erdäpfel sind wichtiger als Spargel”.

Neuerlicher Beginn der Marchfelder Spargelkultur.

Gründung des “Bundes der Marchfelder Spargelgüter”.

Schutz der Marke “Marchfeldspargel” durch die EU.