Neben dem längst legendären "Marchfeldspargel" zählen bekanntlich auch die Marchfelder Erdbeeren zu den prominenten und nicht minder schmackhaften Vertretern von Österreichs Parade-Gemüsegarten, dem Marchfeld.

Gestern ging im MARCHFELDERHOF die Eröffnung der Marchfelder-Erdbeer-Saison über die Bühne: Österreichs Erdbeerkönigin 2010 ROSAMUNDE I. erntete im MAZZUCATO'SCHEN GUTSTHOF in RAASDORF höchstpersönlich die aller-aller-ersten, frischen und köstlichen Erdbeeren der Saison, die von Marchelderhof-Küchenchef CHRISTIAN LANGER im Handumdrehen in fantasievollste Erdbeer-Crèationen verwandelt wurden. Die zahlreichen Erdbeer-Feinschmecker zeigten sich begeistert! - Die heuer so frühe Erdbeer-Ernte in Raasdorf ist übrigens einem speziellen, durch Folien geschützten Anbauverfahren zu verdanken. Die volle Marchfelder Erdbeerernte wird voraussichtlich in 14 Tagen einsetzen!