"Also da wird ma' ja fast leichter Bundespräsident als Spargelbotschafter", lachte Prinzipal GERALD PICHOWETZ bei der gestrigen "Gloria-Theater-Spargelgala" im Marchfelderhof. - Nicht nur er als oft erprobter Marchfelder Spargel-Feinspitz, sondern auch seine "bessere Hälfte" ANGELIKA ZOIDL sowie CHRISTOPH FÄLBL und PETER LODYNSKI wurden von den Marchfelder Spargelbauern feierlich zu "Botschaftern der Spargelrepublik" inthronisiert. Vorher wurden "Exzellenzen" selbstverständlich von Spargelgüter-Präsident GERHARD SULZMANN und vom Bürgermeister der Spargelhauptstadt Deutsch-Wagram FRIEDRICH QUIRGST hinsichtlich aller Vorzüge des "Königs der Gemüse" auf Herz und Nieren geprüft und Marchfelderhof-Küchenchef CHRISTIAN LANGER komponierte ein fabelhaftes 6-gängiges Spargel-Dinner, das keine Wünsche offen ließ: Vom Spargelcocktail in Wildkräutervinaigrette und Prosciutto-Mantel, Spargel-Melange mit geräuchertem Barbarie-Entenbrust-Julienne über Grammelrisotto mit sautiertem grünem Spargel und Balsamglace bis hin zum Gefüllten Baltiklachsfilet mit Büffelmozarella und Solospargel auf Sauce Choron gab's alles, was das Spargelfeinschmeckerherz höher schlagen lässt.

In 2 Wochen steht für die frischgebackenen Spargelbotschafter bereits die nächste Premiere auf dem Programm: Ab 6. Mai bringen Gerald Pichowetz, Christoph Fälbl & Co. Nestroys "Der Zeitvertreib" auf die Bühne des Gloria-Theaters: "Schauen Sie sich das an…!"