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Zum Höhepunkt und zugleich kurz vor dem Grande
Finale der Marchfelder Spargel-Festwochen ging
gestern Abend im Marchfelderhof vor einer erlesenen
Feinschmeckerschar die traditionelle Inthronisation
des "Österreichischen Spargelfeinschmeckers des
Jahres" über die Bühne: Die Marchfelder Spargelbauern
und Gastronomen küren seit Jahrzehnten einen kulinarisch
besonders feinsinnigen und versierten Spargelfeinschmecker.
- In diesem Jahr fiel die Wahl auf niemand geringeren
als Prof. THOMAS SCHÄFER-ELMAYER, der im Beisein
zahlreicher Spargelfeinschmecker, der Spargelkönigin
LISA I. und der Marchfelder Spargelbauern den
"Goldenen Spargel" entgegennahm. - In seiner Laudatio
führte Dr. WERNER FASSLABEND einige von Elmayers
Vorgängern in dieser ehrenvollen Funktion an -
als da wären: Bundeskanzler Dr. BRUNO KREISKY
(1983), LIZ TAYLOR (1990), Bundespräsident Dr.
RUDOLF KIRCHSCHLÄGER (1996), Burgschauspieler
FRITZ MULIAR (1997), Bundespräsident Dr. KURT
WALDHEIM (1998), Dr. ALOIS MOCK (1999), Bürgermeister
Dr. HELMUT ZILK (2000), Prof. CHRISTIAN BANARD
(2001), JOHANNES HEESTERS (2004), FRANZ KLAMMER
(2006), MARKUS ROGAN (2007) u.u.u.!
Während Marchfelderhof-Küchenchef CHRISTIAN LANGER
ein heftig akklamiertes 7-gängiges Spargel-Dinner
auffahren ließ, lief ein hochkarätiges Musikprogramm
mit Glanzlichtern von Peter I. Tschaikowsky, Joseph
Haydn, Emerich Kàlmàn und Fritz Lang. - Die Feinschmecker-Meute
gustierte sich durch prächtige Auslesen von Ewald
Diem aus Hohenruppersdorf und zum hochkarätigen
Abschluss präsentierte das Wolkersdorfer Destillerie-
& Weingut Klaus gar ungewöhnliche Brände und Destillate
wie Wildrosen-, Schlehen- und Merlotbrand.
Unter den zahlreichen Spargelfeinschmeckern,
Feinspitzen und Connaisseuren tummelten sich:
Prof. LOTTE TOBISCH, SENTA GRÄFIN WENGRAF-HERBERSTEIN,
EDI FINGER JUNIOR, Kammersängerin SONA GHAZARIAN,
ANDY LEE LANG, Promi-Schneider PEPPINO TEUSCHLER,
Dr. SIGI BERGMANN, Josefstadt-Schauspieler GIDEON
SINGER, VERENA GRÄFIN AUERSPERG, RICHARD SCHMITZ
- der legendäre Bezirksvorsteher des 1sten Bezirks,
Stadtschulratspräsident KURT SCHOLZ, Kaffeesieder-General
Kommerzialrat MAXIMILIAN PLATZER, Johann-Strauß-Ur-Enkelin
HEDWIG STRAUSS, EDITH LEYRER u.v.a.m.!
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