Auf die Plätze, fertig, los: Gestern hat endlich der Frühling begonnen. - Jetzt auch im Spargelparadies Marchfeld. - Denn dort ist traditionell erst mit der Ernte des aller-allerersten Spargels Frühlingsbeginn. Und gestern war's so weit: Spargelgutsbesitzer DIETRICH ISER präsentierte im MARCHFELDERHOF voll Stolz die ersten Kostproben des frisch gestochenen Königsgemüses.

Die volle Ernte des fast schon weltberühmten Marchfeldspargels beginnt bereits in den nächsten Tagen. - Und nachdem sich heuer ebendort, wo alljährlich bis Ende Juni die "Schlacht auf den Spargelfeldern" tobt, die historische "Schlacht bei Wagram" zum 200sten Male jährt, wird die diesjährige Spargelsaison im Marchfelderhof mit einer glanzvollen "Napoleon-Spargel-Redoute" eröffnet: Ab 15. April wird Marchfelderhof-Küchenchef CHRISTIAN LANGER neben vielen traditionellen Spargel-Köstlichkeiten auch die Spargel-Lieblingsspeisen Napoleons groß aufkochen. - BON APPÉTIT!