KUSCHEL-DINNER BÄRLAUCH-ASCHANTI-BRÖTCHEN mit Sonnenblumenkernen und Sesam aus dem Ofen *** KLEINER GRUSS von unseren Köchen *** COCKTAIL VON FLUSSKREBSSCHWÄNZEN im Glas serviert in pikanter rosa Remy Martin-Krensauce, Flugananasstücken und Apfel-Bummerlsalat *** PARADEIS-MASCARPONECRÈMESUPPE mit Pesto a la Genovese *** GRATINIERTE PEPERONATA mit Feta und schwarzen Oliven dazu Knoblauchbrot *** ALT WIENER SCHNITZELSPIESS Allerlei Schnitzerln auf verschiedene Art: Vom Henderl, Schwein und Truthahn mit Kürbiskernen, in Sesam und in der Erdäpfelkruste gebacken mit Petersilerdäpfeln *** ZWEIERLEI MOUSSE von Nougat & Topfenobers mit Grand Marnier marinierten Waldbeeren *** JONATHAN, der Marchfelder Apfelbrand