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Willkommen zum Marchfelderhof
EIN 3-FACHES HOCH-DINNER
BÄRLAUCH-ASCHANTI-BRÖTCHEN
mit Sonnenblumenkernen und Sesam aus dem Ofen
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KLEINER GRUSS
von unseren Köchen
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SPITZ VOM TAFELSPITZSÜLZCHEN
mit Kürbiskernöl-Vinaigrette auf Salatbouquet und roten
Zwiebelringen
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MARCHFELDER GEMÜSECRÈMESUPPE
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KNUSPRIG GEBACKENER FOGOSCH
mit Petersilerdäpfeln und Schnittlauchsauce
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KORIANDER PERLHUHNBRÜSTCHEN
auf Erdnuss-Berberitzen-Risotto und Wacholdersaftl
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ZWEIERLEI MOUSSE
von Nougat & Topfenobers mit Grand Marnier marinierten
Waldbeeren
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JONATHAN,
der Marchfelder Apfelbrand |
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